Einsatz von mobilen Kassensystemen in der Gastronomie
Um in der Gastgewerbe flexibel zu sein und effizient arbeiten zu können, setzen immer mehr Inhaber:innen in der Gastronomie mobile Kassensysteme ein.
Wir klären auf, was genau diese sind und ob sich das Einsetzen lohnt.
In diesem Beitrag erfährst du:
Registrierkasse mobil einsetzen - so geht's
Mobile Kassen sind digitale Registrierkassen. Sie kommen oft in Restaurants zum Einsatz, für die ein spezielles mobiles Gastronomie Kassensystem entwickelt wurde. Sie werden daher auch als moderne Kellnerkassen bezeichnet und können in der Form eines Tablets oder als Handheld bzw. Handy Kasse mit einer Kassen-App genutzt werden. Mit einem Touchscreen können damit die Bestellungen der Gäste schnell aufgenommen werden. Da es sich dabei um kleine, transportable Geräte handelt, bieten sie eine hohe Flexibilität und eignen sich hervorragend für das Gastrogeschäft.
In unserem Beitrag zur iPad Kasse erklären wir dir die Anwendung von einem iPad Kassensystem und wie du dieses in deinem Gastronomiebetrieb erfolgreich einsetzen kannst.
Welche Vorteile bieten mobile Registrierkassen?
Wir haben hier für dich die Vorteile von mobilen Kassensystemen zusammengefasst:
- Bestellungen, Abrechnungen und Belegausgabe können direkt am Tisch abgewickelt werden.
- Viele Laufwege entfallen für das Personal
- Reduzierung der Wartezeiten für Gäste, da die übertragenen Bestellungen bereits bearbeitet werden, während die Servicekraft noch am Tisch ist
- Verschafft deinem Personal mehr Zeit für den Gast
- Mehr Gäste können von einer Servicekraft bedient werden, wodurch weniger Personal benötigt wird: wichtig in Zeiten der Personalknappheit
- Die Gäste erhalten ihre Bestellungen schneller, was zu zufriedeneren Kund:innen und durch Zusatzverkäufe zu Mehrumsatz führt
- Verschiedene Bezahlmöglichkeiten wie beispielsweise Girokarte oder Kreditkarte sind möglich
- Perfekte Ergänzung zu Deiner stationären Kasse
- Automatische Erfassung und Sicherung der Daten (Daten werden auf der Hauptkasse gespeichert)
- Finanzamt-konform (GoBD / KassenSichV)
- Einfache Bedienung dank Touchscreen-Display
- Bon-Drucker direkt am Gerät (geräteabhängig)
- Optimale Unterstützung durch ein modernes POS System
Sicherheitsstandards für mobiles Kassensystem Gastronomie
Deine mobile Registrierkasse muss GoBD- und Finanzamtkonform sein.
Zudem muss sie die Regelungen der KassenSichV (Kassensicherheitsverordnung) erfüllen, einer speziellen technischen Sicherheitseinrichtung und über eine zertifizierte TSE verfügen.
Dieses Sicherheitsmodul sorgt dafür, dass alle Kassenvorgänge lückenlos und unveränderbar aufgezeichnet werden.
Die TSE wird immer an die Hauptkasse (stationäre Kasse) angeschlossen, wo auch die Datenbank liegt. Die mobilen Kassen übermitteln dabei die Daten an die Hauptkasse.
Mit der mobilen Registrierkasse werden alle Daten vollständig digital erfasst. Ein integriertes Kassenbuch Gastronomie zeichnet alle Eingaben auf und bereitet sie für Berichte vor.
Fazit: Lohnt sich ein mobiles Gastronomie Kassensystem?
Mobiles Kassieren reduziert Laufwege, denn du erfasst deine Bestellungen direkt am Tisch und vermeidest zeitaufwendige Wege zurück zur Hauptkasse.
Es optimiert Arbeitsabläufe und minimiert den Personaleinsatz. Daher lohnt sich eine Anschaffung alle mal. Denn die handlichen Geräte können dir den Alltag in deinem Restaurant, Bar oder Café erheblich erleichtern.
Wichtig ist bei der Nutzung von Restaurant Hardware, dass du sie mit der richtigen Software kombinierst.
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