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Alle Infos rund um die Gastro TSE Kasse

TSE Kassensystem Gastronomie

Die Einführung der TSE Kasse ist eine Schutzmaßnahme vor Manipulationen an digitalen Aufzeichnungen, die verhindern soll, dass Kassenvorgänge nachträglich geändert oder gelöscht werden können. In diesem Beitrag erfährst du:

Was ist eine TSE Gastronomie Kasse?

Die technische Sicherheitseinrichtung, kurz auch TSE genannt, steht für ein Sicherheitsmodul, das in elektronischen Kassensystemen eingesetzt wird. Durch die Einführung der TSE Kasse werden alle Kassenvorgänge unveränderbar und manipulationssicher aufgezeichnet. Dazu gehören beispielsweise alle Bestellungen, Rechnungen, Privatentnahmen oder Eintragungen in das Kassenbuch. Die nachträgliche Bearbeitung von Kassendaten wird durch die TSE verhindert. Darüber hinaus stellt die TSE Kasse eine fehlerfreie Datenübermittlung der digitalen Grundaufzeichnungen nach DSFinV-K an das Finanzamt sicher.

Die TSE Gastronomie Kasse ist gesetzlich durch die Kassensicherungsverordnung vorgeschrieben und muss seit dem 31. März 2021 in allen neuen oder nachrüstbaren Kassensystemen implementiert sein. Ab 2023 darf kein elektronisches Gastro Kassensystem ohne technische Sicherheitseinrichtung mehr verwendet werden. Neben dem zertifizierten TSE Kassensystem sieht die KassenSichV beispielsweise auch die Belegausgabepflicht und Kassenmeldepflicht vor.

Warum müssen Kassensysteme über eine zertifizierte TSE verfügen?

Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik, kurz BSI, hat alle technischen Richtlinien an die TSE aufgestellt. Kassensysteme müssen laut KassenSichV über eine TSE verfügen, die über die reine Integration hinaus auch zusätzlich verifiziert sein muss. Die Zertifizierung dient dazu, dass die TSE tatsächlich alle notwendigen Anforderungen des BSI erfüllt. Das BSI ist für die Zertifizierung der TSE zuständig.

Mit dem All-in-One Kassensystem von SIDES bist du auf der sicheren Seite! Die Lösungen der Deutschen Fiskal und unseres Partners D-Trust, ein Mitglied der Bundesdruckerei-Gruppe, sind vollständig und uneingeschränkt vom BSI zertifiziert. Damit ist ein rechtssicherer Betrieb deiner Cloud-TSE Kasse sichergestellt.

Wie wird die TSE Kasse im System integriert?

Für die Umsetzung der TSE sind grundsätzlich die Kassenhersteller verantwortlich. Es gibt in der Regel zwei Möglichkeiten die beim Kauf die TSE Kasse im System zu integrieren:

  1. Kassensystem mit Cloud-TSE: Kassensysteme, die über eine Cloud-TSE verfügen, übertragen alle Aufzeichnungen automatisch über das Internet an eine Cloud. Somit kannst du stets von überall flexibel auf Ihre gespeicherten Daten zugreifen.

  2. Kassensystem mit Hardware-TSE: Im Falle der Hardware-TSE werden alle relevanten Aufzeichnungen des Kassensystems über ein externes Speichermedium, wie beispielsweise einen USB-Stick, erfasst und gesichert.

TSE Gastronomie Kasse kaufen: Was sind die Vorteile?

Im Allgemeinen sorgt die TSE Kasse für Manipulationssicherheit, Rechtssicherheit und Einfachheit. Durch die Einführung der TSE lassen sich Kassenvorgänge im Nachhinein nicht mehr bearbeiten und machen deine Kasse somit manipulationssicher. Aus der Manipulationssicherheit ergibt sich eine Rechtssicherheit für deine Gastronomie. Seit der Einführung der TSE geht der Fiskus ab sofort davon aus, dass alle Aufzeichnungen über die TSE Gastronomie Kasse vollständig und korrekt sind. Darüber hinaus werden aufgezeichnete Kassenvorgänge einfacher lesbar und leichter zu verstehen.

Bei einem TSE Kassensystem mit Cloud-Anbindung hast du den Vorteil, dass die Einrichtung nicht mit einer aufwendigen Installation verbunden ist und du über einen unbegrenzten Speicherplatz verfügst. Darüber hinaus kannst du flexibel von überall auf deine Daten zugreifen. Ein Kassensystem mit Cloud-TSE ist zudem mit geringen Kosten verbunden und besonders gut für mobile Kassensystemgeräte, wie iPads, geeignet.

Cloud-TSE oder Hardware, was sind die Vorteile?

Das Bundesamt für Sicherheit in der Informationstechnik, kurz BSI, hat alle technischen Richtlinien an die TSE aufgestellt. Kassensysteme müssen laut KassenSichV über eine TSE verfügen, die über die reine Integration hinaus auch zusätzlich verifiziert sein muss. Die Zertifizierung dient dazu, dass die TSE tatsächlich alle notwendigen Anforderungen des BSI erfüllt. Das BSI ist für die Zertifizierung der TSE zuständig.

Mit dem All-in-One Kassensystem von SIDES bist du auf der sicheren Seite! Die Lösungen der Deutschen Fiskal und unseres Partners D-Trust, ein Mitglied der Bundesdruckerei-Gruppe, sind vollständig und uneingeschränkt vom BSI zertifiziert. Damit ist ein rechtssicherer Betrieb deiner Cloud-TSE Kasse sichergestellt.

Was passiert, wenn man die Frist verpasst hat?

Bedingt durch die Pandemie und fehlender Anbieter, um TSE Gastronomie Kassen kaufen zu können, dauerte es einige Zeit bis der Beschluss zur KassenSichV, der ursprünglich für Januar 2020 geplant war, in 2021 final durchgesetzt wurde. Wer es bis dahin nicht geschafft hat sein Gastro Kassensystem entweder digital oder analog mit einer TSE auszustatten, hat nun noch die Möglichkeit einen Antrag auf Verlängerung beim Finanzamt einzureichen.

Der Zentralverband des deutschen Handwerks bietet hierfür eine Praxishilfe an, mit Hilfestellungen und Formulierungen, wie der Antrag korrekt einzureichen ist. Betroffene Gastronom:innen sollten umgehend in Absprache mit ihrem Steuerberater das Finanzamt kontaktieren, da der Betrieb einer ungeschützten Kasse nicht rechtmäßig ist und hohe Geldstrafen zur Folge haben kann.

Wie nutze ich ein Kassensystem optimal für mein Restaurant?

Im Gegensatz zum Einzelhandel dient eine TSE Kasse in der Gastronomie nicht nur für Instore-Verkäufe. Es ist vielmehr eine Schnittstelle aller Geschäftsbereiche und Vertriebskanäle. Vom Bedienen der Gäste vor Ort, Bestellungen über Lieferportale, bis zum eigenen Webshop, der Verwaltung von Personaldaten oder Kundenprofilen – im TSE Kassensystem Gastronomie laufen alle Informationen zusammen.

Dieses All-In-One Konzept, wie es z.B. im POS System von SIDES angewendet wird, macht es für Restaurantinhaber:innen weniger umständlich Betriebsabläufe zu organisieren und auszuwerten. Viele können sogar automatisiert oder auf wenige Schritte vereinfacht werden, um die Arbeit für das ganze Team angenehmer zu gestalten. Die Devise: Keep it simple! So bleibt der Workflow effizient und neue Mitarbeiter:innen können sich schnell mit dem System vertraut machen.

Die SIDES TSE Kasse kaufen für deine Gastronomie

Um der neuen KassenSichV zu entsprechen, ist es verpflichtend für Gastronom:innen, dass sie eine TSE Kasse kaufen oder entsprechend aufzurüsten. Mit dem SIDES Kassensystem mit zertifizierter Cloud-TSE bist du zu 100% auf der sicheren Seite und arbeitest du stets finanzamtkonform. Das SIDES Kassensystem ist bereits ab 59 EUR im Monat erhältlich und ist speziell auf die Anforderungen der Gastrobranche zugeschnitten. Unsere Gastro Kasse verfügt über zahlreiche Funktionen und erleichtert dir den Arbeitsalltag in deinem Gastronomiebetrieb.


Mithilfe der Integration von Lieferportalen, wie z.B. zu Lieferando, Uber Eats oder Wolt, kannst du alle Bestellungen in einem System entgegennehmen und sparst du dir die komplizierte Arbeit mit verschiedenen Tablets. Die TSE. Gastronomie Kasse stellt zudem alle Voraussetzungen für einen erfolgreichen Lieferdienst sicher. Mit dem SIDES Kassensystem kannst du beispielsweise deine Touren optimieren und Bestellungen automatisch zuordnen. Auch der tägliche Restaurantbetrieb wird mit dem Kassensystem mit Cloud-TSE erleichtert. Verwalte ganz einfach deine Tischpläne, splitte oder parke Bestellungen oder biete deinen Kunden die kontaktlose Tischbestellung mit QR-Code an. Im Nachgang kannst du deine Performance und Verkäufe mit den Statistiken auswerten und analysieren. So hast du dein Geschäft stets unter Kontrolle! Mit SIDES wird die TSE Kasse kaufen ganz einfach!

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